Цитата:
Сообщение от ksolo
выглядит вкусненько, обязательно попробую
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ!!!!!!!!!
ЕЩЕ рецептик очень простой и может многие готовят!!!!!!
Негр в пене
2 яйца,
один стакан сахара,
один стакан варенья из смородины(лучше забродившее варенье или просто перетертая смородина с сахаром),
один стакан сметаны(можно кефир),
2 стакана муки,
1-чайная ложка соды.(гашенная укс)
Взбить с помощью миксера яйца с сахаром. Добавить варенье из смородины (взбить) добавить соду гашеную укс (взбить).
Затем вводим сметану (взбить)добавляем муку (взбить).
Получается тесто очень интересного цвета.
Форму тщательно смазать сливочным маслом. Вылить всё тесто и поставить в разогретую до 190 градусов я духовку. Выпекать сначала 15 минут. Уменьшить температуру до 100 градусов, выпекать ещё 20 минут .Дать остыть.
Корж разрезать на две части , пропитать отдельно каждую часть обильно сметаной.Обмазать сметаной сверху и обсыпать шоколадной крошкой.Дать немного пропитаться и усе!!!!!!!!!!
