|
Архив объявления Устаревшие и не актуальные объявления, закрытые для сообщений. |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
13.12.2008, 09:29 | #1 |
Админ
|
Открытки, анимашки и прочая полезная всякая всячина
С Новым годом! Открытки, анимашки
Может и не актуальная темка, может и не самая важная на форуме и все же интересно кто как встречает новый год? Что собираетесь готовить? Как украшать дом? Чем поздравлять друзей и родственников? У кого какие открытки с новым годом? У меня пока ни чего нового(кроме нового дизайна сайта и форума!), поэтому вывешиваю то что есть
__________________
Главная Ksolo.RU (495)505-34-83, +7-925-505-34-83 Щенки в питомнике сейчас в продаже Последний раз редактировалось ksolo; 30.12.2008 в 17:13. |
13.12.2008, 12:48 | #2 |
Местный
|
Вау!!!Дизайн супер!!!!!!Скоро новый год!!!!!Ураааа!!!!!!
ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!
__________________
|
23.12.2008, 11:34 | #3 |
Модератор
|
Новогодний стол
Народ, а кто что готовит на новый год?
Может поделитесь секретиками ваших любимых блюд? И ещё вопросик, что можно приготовить из утки???
__________________
питомник китайских хохлатых АТЛАНТ КОРДИАЛЬ ,питомник мейн кунов КОРДИАЛЬ г.Ессентуки http://catcoon.ru/ |
23.12.2008, 12:06 | #4 |
Гуру форума
|
Привет. Это я удачно попала, у меня есть классное фирменное блюдо!!!!
С утки аккуратно снимается кожа, что бы не повредить, оставляя кусочки косточек в конечностях. Кожу посолить-поперчить и оставить в холодиьнике. Кости очистить от мяса, добавить к утятине столько же мяса постной свинины ИЛИ куриной грудки , смолоть фарш. Добавить специи, булочки . Вымесить. Наполнить шкуру, сформировать цельную утку, зашить зубочистками и нитками. Приготовление: 1 способ(провереный) Завернуть в марлю и приготовить на водяной бане около 2 часов. Конечный продукт без корочки, но пышный сочный. Можно на 5 минут поставить в духовку для корочки. 2 способ(не провереный) буду делать в этот новый год.. Намедни купила аэрогриль, запеку там. Подается на блюде без коментариев... разрезать при гостях как "колбасу"-удивление и восторг обеспечены. Что бы на срезе кусочков было красиво, можно добавить в фарш немного зеленого горошка или мелко порубленой ветчинки, но немного. Из остатков утиных костей сварить рассольник. Мои домашние просят перед новогодней обжираловкой днем поесть супчику, в слеующий раз супчик будет только через 2 дня Приятного аппетита. |
23.12.2008, 12:14 | #5 |
Модератор
|
Свет, спасибки..
Мне тут уток понадарили родственики, домашние, жирненькие... Вот и думаю, чего из них приготовить... Интересно, получится ли снять кожу аккуратно? А вообще очень интересная идея.... утка без костей Насколько я понимаю, в фарш можно и лучок помолоть . А если все это завернуть в фольгу и поставить в духовку??? Чет я плохо себе представляю готовку на водяной бане
__________________
питомник китайских хохлатых АТЛАНТ КОРДИАЛЬ ,питомник мейн кунов КОРДИАЛЬ г.Ессентуки http://catcoon.ru/ |
23.12.2008, 12:45 | #6 |
Знаток
Регистрация: 06.08.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 147
Спасибо: 0
|
А мы на Новый год поедем на дачу со всей своей звериной компанией, нажарим шашлыков,все вместе их съедим( и не говорите мне что шашлыки собакам вредно!) , дружно пойдем гулять, благо народу у нас мало на даче и завалимся спать
|
23.12.2008, 13:45 | #7 |
Знаток
|
Ирина АК,вот ссылки,может пригодяться
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=26...us-s-iablokami http://gotovim-doma.ru/view.php?r=44...e-s-kartofelem Я вобще ковсем праздникам только этим сайтом пользуюсь,очень много всего очень вкусного и очень понятно все расписано и написано. Есть интересный рецепт"яйца фаберже" http://gotovim-doma.ru/view.php?r=38...Aitsa-Faberzhe Вобщем если кому то пригодиться-буду рада |
23.12.2008, 16:27 | #8 |
Модератор
|
Екатерина123. огромное человеческое спасибо
в восторге от яиц фаберже!!!Супер. Интересно, а что ещё можно приспособить вместо скорлупы от яиц???? И в каких блюдах использовать внутренности яиц? В оливье не пойдет и в другие салаты, т.к их уже не сваришь
__________________
питомник китайских хохлатых АТЛАНТ КОРДИАЛЬ ,питомник мейн кунов КОРДИАЛЬ г.Ессентуки http://catcoon.ru/ |
23.12.2008, 16:35 | #9 |
Знаток
|
я думаю что скорлупу можно за пару деньков насобирать,мои например любят омлеты,блины,оладьи.Если от туда акуратно выудить содержимое а скорлупу промыть(например шприцем),то тогда она хорошо сохраниться числа до 29-30(я заранее буду их готовить)
|
23.12.2008, 16:52 | #10 |
Админ
|
Ир, а почему не сваришь? Вари их так. Это называется яйца вареные в мешочках. Берешь и разбивая яйцо аккуратно отправляешь его в кипящую воду. Потом, вылавливаешь их шумовкой и все. Хочешь в салат стругай, а хочешь с майонезом подавай
Екатерина123 спасибочки за рецепт "яйца фаберже" - супер
__________________
Главная Ksolo.RU (495)505-34-83, +7-925-505-34-83 Щенки в питомнике сейчас в продаже |
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|