![]() |
|
|||||||
| Знакомство, праздники, встречи форумчан Перечень праздников, описание праздников, историческая справка и поздравления с праздником, встречи форумчан |
| Результаты опроса: Дата посиделок | |||
| 11 января (пятница) |
|
1 | 16.67% |
| 12 января (суббота) |
|
5 | 83.33% |
| 13 января (воскресенье) |
|
0 | 0% |
| Голосовавшие: 6. Вы ещё не голосовали в этом опросе | |||
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
#16 |
|
Гуру форума
|
НУ вот и наступил конец недели и у меня освободилось немного времени как обещала выкладываю рецепт финикового тортика.
финики - 300г, мука - 2 стакана, сахар - 3/4 стакана, масло сливочное - 300г (100г - тесто и 200г - крем), яйцо -1, сода - 1,5 ч.л., вареная сгущенка - 1 банка, грецкие орехи - 0,5 стакана. Коржи. Финики мелко режем предварительно убрав косточки. Заливаем 1 ст. кипятка, в котором предварительно растворяем 1 ч.л. соды.оставляем на 30 минут. Миксером взбиваем яйцо с сахаром, добавляем масло комнатной температуры, взбиваем добавляем муку и финики (выливаем с оставшейся с водой). Взбиваем миксером до консистенции сметаны. делим тесто на 2 части, выливаем в форму, смазанную маслом. выпекаем в духовке 20-30 мин на не очень сильном окне. Крем. Взбиваем миксером масло комнатной температуры порциями добавляем сгущенку. Коржи должны полностью остыть. Промазываем коржи со всех сторон. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами я посыпаю смесью разных орехов (продается в магазине).
__________________
С наилучшими пожеланиями Ольга.
|
|
|
|
| Опции темы | Поиск в этой теме |
| Опции просмотра | |
|
|