Свет, спасибки..
Мне тут уток понадарили родственики, домашние, жирненькие...
Вот и думаю, чего из них приготовить...
Интересно, получится ли снять кожу аккуратно?
А вообще очень интересная идея.... утка без костей
Насколько я понимаю, в фарш можно и лучок помолоть .
А если все это завернуть в фольгу и поставить в духовку???
Чет я плохо себе представляю готовку на водяной бане
