Bonita на форуме была где то тема про выставочную стойку.
если коротко, то попробуйте ставить собаку на лакомство, т.е. перед мордочкой держите вкусняшку, собака тогда становится в нечто похожее на выставочную стойку....
Далее все это можно закрепить, если ставить собаку на4 банки или столбики с площадками, чтобы каждая лапка стояла на своей площадке или банке.
И путём передвижения банок добиваетесь нужного положения лап( банки, естесственно стоят верх дном).
Где то в объявлениях о продаже щенков я видела нечто подобное на фото
вот оно...
http://i029.radikal.ru/0801/94/38ec9a0556d4.jpg
http://i044.radikal.ru/0801/08/8ab8738c4f5f.jpg