А мне нравится такой салатик
креветки, нефлифованный отварной рис, стебель сельдирея (мелко порезать), зелень (кто какую любит), авокадо, можно добавить кукрузу, чуть чуть рисового уксуса (который для суши и ролл используется) и заправить майонезом. Вкусно и полезно, а сельдерей способствует похуданию.