Масленица. Блины
 

Скоро масленица

http://img-fotki.yandex.ru/get/4127/...e94031_XL.jpeg

у кого какие рецепты блинчиков? Народ делись секретами?

Самый вкусный рецепт. Блины всегда получаются тоненькие и ажурные. Главное не много на сковороду лить , чтоб в толщину не ушло.
4 стакана теплого молока
4-6 яиц
6 ст.л.растит.масла
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л без верха
12 ст.л.муки.
Блинчики получаются не сладкие, не соленые - на любую начинку или прикуску. Хоть с икрой, хоть с вареньем.
Приятного аппетита!
http://s1.ipicture.ru/uploads/20130314/A1WSS49v.jpg

Я бы сказала, что она в полном разгаре:idea:.

Юля, спасибо за рецепт сегодня поробую обязательно:redface:

и я тоже попробую

В этом рецепте только один недостаток - печешь их печешь полдня, а они на тарелке не прибавляются... Прям со сковородки все растаскивают:laughing:

Юлька, приезжай к нам печь
и в сковородке не увидишь:wink::idea:

а я пеку иногда яичные блинчики.Хороши в качестве закуски с любой начинкой,получаються очень тонкие,нежные,воздушные.

2 яйца+2 ст.л.майонеза,все перемешиваю миксером до однородной массы и наливаю на сковороду поварешечкой,пекуться быстро и едяться еще быстрее.:laughing:

Девчноки! Кто пёк блины, как получилось?

Юличка.я пекла.первые 2 не получились.а остальные просто чудо.спасибо.:happy:

Праздники продолжаются. Вариант сервировки колбасы.

http://www.ksolo.ru/forum/photoplog/...1_getImage.jpg