Международный форум о пород китайская хохлатая собака

Международный форум о пород китайская хохлатая собака (http://www.ksolo.ru/forum/index.php)
-   Кулинария (http://www.ksolo.ru/forum/forumdisplay.php?f=90)
-   -   Мультиварки-мультяшки. Пользуемся? Что готовим? Какая мультиварка самая самая? (http://www.ksolo.ru/forum/showthread.php?t=4245)

Фиалка. 14.03.2013 20:51

Цитата:

Сообщение от Ясти Амариджо (Сообщение 108011)
А двойная поместится?

поместится...
я правда вместо курицы положила бедро индейки (без костей)
и получилось чуть меньше половины горшочка.

Ясти Амариджо 14.03.2013 20:55

Я тоже такой пловчик хочу. Только в магазин бежать лень. А что если мясо заменить белыми грибами, а фисташки - арахисом? Грибы-то прокатят, а арахис?

пы.сы. Дочка сейчас доедает макарошки прям из мультяшки и черпачком:ha-ha:

пы.пы.сы. Вика, покупай:laughing:

Фиалка. 14.03.2013 21:01

Ну мясо заменить грибами можно!!
А вот арахис вместо фисташек...даже не знаю...
может вообще от орехов отказаться!!??
Хотя ,они такой оригинальный вкус придали блюду...
пы.сы.муж ходит и просит сделать сегодня плова!!!и не откладывать на завтра!!!:laughing:

Вика покупайте чудо кастрюлю!!!:laughing:

ksolo 14.03.2013 23:43

а я сегодня ваяла гороховый суп и гуся. Даже и не знаю как вам передать свои вкусовые ощущения. Супер вкусно.

Chloe 15.03.2013 00:16

Соблазняете....http://s16.rimg.info/ac8747a56e10e80...02ce177375.gif http://s15.rimg.info/953f396bd3f832a...93633079c2.gif

А я ведь на диете...http://s13.rimg.info/a7853d9de3c5de3...0856306619.gif

Фиалка. 15.03.2013 01:13

Цитата:

Сообщение от Chloe (Сообщение 108029)

и я на диете:laughing:
готовлю отличные диетические блюда.
соблазняйтесь!!!!!

Ясти Амариджо 15.03.2013 01:17

А я сижу и в ночи предаюсь разврату.... :razz: Приготовила вместо плова картошку в сметане и с мускатным орехом... Это что-то!!! Просто не могу оторваться:wassat:
Вот оно: http://www.multivarka.ru/forum/viewt...p?f=297&t=6461

Chloe 16.03.2013 19:44

Девочки, я в шоке....:wassat: сегодня хотела посмотреть, какие мультиварки у нас здесь продаются и сколько стоят, но увы... не нашла ни одной... только на американском сайте какую-то Хитачи...
Видимо до Европы эта техника еще не дошла:sad:

Ясти Амариджо 03.04.2013 13:03

Готовила йогурт по этому рецепту http://www.multivarka.ru/forum/viewt...?f=318&t=12878
Мне понравился! В магазине такого не купишь)
И на счет рыбы. После приготовления рыбы никакого запаха не осталось. Но вот после кальмаров (рецепт из книжки к мульте - кальмары в сметане) никак не выветрится уже неделю. И это единственный рецепт что мне не понравился. И по виду по вкусу-гадость....

vooroon76 03.04.2013 19:06

Цитата:

Сообщение от Ясти Амариджо (Сообщение 108286)
И на счет рыбы. После приготовления рыбы никакого запаха не осталось. Но вот после кальмаров (рецепт из книжки к мульте - кальмары в сметане) никак не выветрится уже неделю.

Юль,а холодной водой с лимончиком не пробовала пополоскать,от запаха рыбы помогает.:happy:

Ясти Амариджо 03.04.2013 21:38

Там не кастрюлька пахнет, а все внутренности - крышка и емкость, куда чаша вставляется. Пластик весь. Хотя на еду этот запах не переходит...

Фиалка. 04.04.2013 00:02

я тоже кальмарчиков готовила:laughing:
я избавилась от запаха так:
сок половины лимона+1мультистакан воды.
поставить на приготовление на пару.
не помню на сколько....но не долго.
помогло!!!!!

ksolo 04.04.2013 00:26

а где можно купить еще одну емкость для приготовления?

Ясти Амариджо 04.04.2013 00:37

Танюш, только тут http://multivarka.pro/catalog/kategor/aksessuary/
Если успеешь до выходных у них заказать, я могу зайти забрать и привезу тебе в субботу, чтоб тебе за доставку не переплачивать. Только номер заказа мне скажи)

ksolo 04.04.2013 00:50

Спасибо,
а у них обязательно предзаказ делать? Нельзя купить по факту?
Мне ни чего мудреного не надо. Надо:
- Чаша с керамическим покрытием REDMOND RB-C502 (RIP-C2) 5 литров - 1 490 руб.;
- Крышка для чаши 5 литров - 200 руб..

Ясти Амариджо 04.04.2013 00:53

Это позвонить им нужно - есть или нет. Если нет, то надо заказать.
А стальная кастрюлька не нужна? В ней что угодно можно делать) Даже миксером шурудить)))

Я сейчас посмотрела - чаши такой нет в наличии нигде. ПРидется наверное заказать и подождать. Я мультю м-60 для сестры заказывала, больше 2-х недель ждала

ksolo 04.04.2013 01:19

а пригорать не будет?

ksolo 04.04.2013 01:21

мне, по сути, любая подойдет, плюс пару крышек. А то если суп сварила, то к мультяшке и не подойти. Надоели вечные переливания. Утром позвоню туда.

Ясти Амариджо 04.04.2013 01:36

Цитата:

Сообщение от ksolo (Сообщение 108327)
а пригорать не будет?

Будет, наверное... :idea:
В любом случае ты определись, а я привезу. Не в эти выходные, так через пару недель. У меня это их представительство прям под боком. Мне не сложно зайти)

Ясти Амариджо 19.04.2013 22:42

Девчонки, а чего я купила!!!! :happy:Сейчас буду дразниться))):tongue:
У меня новый гаджет - Маринатор Ves electric VMR-10. Долго выбирала модель и остановилась на этом чуде!)) Очень удачно дополняет мультяшку. Да и сам по себе такие вкусняшки делает! За считанные минуты маринует овощи, рыбу, курицу, фрукты... Да все что угодно! Особенно полезная штукенция для тех, кто часто на диете. Обычных овощей (капусты например) много не съешь... А вот маринованные овощи улетают очень быстро. И в любых количествах. Особенно если их замариновать с бальзамическим уксусом) :razz:И рецептиков очень много в инете)
Вот, у меня такой же, но золотистого цвета
http://f3.s.qip.ru/rg8isJli.jpg

Юлия Шишкина 20.04.2013 15:09

Вообще не слышала о таком прибамбасе

Chloe 20.04.2013 16:21

Какие у вас там модности интересные :happy: это у нас в нашей замшелой Европе ни фига интересного найти нельзя:wassat::sad:. Я бы тоже с удовольствием такой гаджет купила.

Ясти Амариджо 20.04.2013 20:32

Вика, может вот эта ссылочка тебе поможет? http://www.multivarka.ru/forum/viewt...p?f=417&t=7815 Там как раз обсуждение где в Европе мультяшку купить.

Ясти Амариджо 23.05.2013 11:37

Девочки, а у кого мультиварка-скороварка? Какие впечатления об этом девайсе?

ksolo 12.10.2013 12:57

Chloe-Вика я буду в Праге(до нового года) могу захватить все что тебе надо. Буду там на машине, могу заехать в гости.

Ясти Амариджо Юляшка, ну как по прошествии времени маринатор? Подумываю о таком приобритении, т.к. мариновать по 2 дня утомительно.

А еще хочу отчитаться по любимым вкусняшкам из мультяшки:

Утка в собственном соку и утином соусе(придумала сама). Делается просто и быстро. Вкусно необыкновенно. Беру утку режу на крупные куски и в мультяшку, на тушение, на 5 часов. Вынимаю фактически тушенку. Мясо разделяю на волокна(можно нарезать, но волокнами красивее), шкурку, жилки, пленки и хрящики взбиваю блендором. Добавляю в мясо рубленую зень укропа и петрушки(можно еще кинзу немного), морскую соль и смесь душистых перцев(измельчаю средне в мельнице) и чеснок. Заливаю соус(полученный путем взбивания ненужных частей утки). И, вуаля-супер вкусняшка.

Кекс шоколадный. Делается просто. 4 яйца взбиваем до стойкой пены с 150 гр сахара. Добавляем 150 гр.масла, 110 гр муки и 10 гр разрыхлителя, а еще 60 гр. мелко натертого горького шоколада. Емкость смазываем маслом. Выкладываем массу и выставляем "выпечка" на 40 мин. После остывания можно покрыть глазурью или взбитыми сливками. Оч нежно, сочно и вкусненько

Ясти Амариджо 12.10.2013 22:41

Танюшка, аж слюнки потекли. Вкуснятина-то какая!
Пока читала рецепт кекса (дойдя до масла), вспомнила, что масло-то я в тесто положить забыла))) У меня сейчас хлеб стоит. Хорошо, что печка выстаивает все ингредиенты целый час. Так что успела как раз вовремя маслице добавить))))

Маринатор пока не использую. Недавно только с дачи привезла. А летом мариновали овощи для гриля. Очень вкусно!!!! Курицу мариновала, а потом в мультяшке тушила. Малосольные огурчики за пол-часа) Если есть куда ставить девайс, то советую приобрести.

Chloe 13.10.2013 14:42

Цитата:

Сообщение от ksolo (Сообщение 110919)
Chloe-Вика я буду в Праге(до нового года) могу захватить все что тебе надо. Буду там на машине, могу заехать в гости.

Татьяна!!!
Большое спасибо за предложение, но у нас сейчас появились Тефалевские мультиварки в продаже (и до нас дошел прогресс:laughing:).
А просто в гости- заезжай, если хочешь посмотреть Голландию и тебя не смущает, что от Праги до меня 800км.
Буду очень рада, если ты решишь к нам приехать!!!!:happy:

ksolo 19.10.2013 17:00

Запеканка в лаваше
 
Запеканка в лаваше

Это простое, быстрое и вкусное блюдо.

1. Обжарить фарш с луком.
2. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш,
зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)
3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
4.Приготовить заливку:

3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

5.Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в мультиварку или в духовку до зарумянивания.

http://cs14107.vk.me/c540105/v540105...gIn-y1okG0.jpg
Готово.

Булочка 02.02.2015 01:57

Цитата:

Сообщение от Ясти Амариджо (Сообщение 109130)
Девочки, а у кого мультиварка-скороварка? Какие впечатления об этом девайсе?

Мы пользуемся 140 Редмонд с функцией Мультиповар. Впечатления самые наилучшие. Мультиварка реально может практически все. Мало того, что минимальные сроки приготовления, так еще и вкусовые качества еды намного лучше чем на плите. Плов готовим за 20 минут. Гороховое пюре получается такое, что прям не оторвать. Варили на праздники холодец 50 минут и без всякого желатина получается.
Выпечку в мультиварке делаю постоянно, кексы, запеканки - просто объедение. С помощью мультиповара корректирую программки под свою мультиварку (с тех рецептов, что на форумах насобираю). Всем своим друзьям советую, если покупать, то только с функцией скороварки.

ksolo 05.02.2015 21:33

вот и я раба мультяшки. Готовлю без остановки. Причем не дожидаясь когда закончиться предыдущее блюдо. Очень удобно иметь несколько котелков и крышки. Меня Юляшка осчастливила :wassat:

Булочка 08.05.2015 16:06

Цитата:

Сообщение от ksolo (Сообщение 115322)
вот и я раба мультяшки. Готовлю без остановки. Причем не дожидаясь когда закончиться предыдущее блюдо. Очень удобно иметь несколько котелков и крышки. Меня Юляшка осчастливила :wassat:

Я вот тоже начинаю задумываться об дополнительной чаше к мультиварке, многие говорят, что так очень удобно. Мне подруга шепнула, что сейчас можно получить скидочку на Редмонд, шепнув волшебное слово -код "Имя" получаешь -10%, вот может кому как раз и пригодиться, и я таки решусь на покупку еще одной чаши.


Текущее время: 09:29. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2003-2020 Активная ссылка при использовании материалов на www.ksolo.ru обязательна