Ножки грибочков - половинки яиц, фаршированных селедочным паштетом. Как его делали уже не помню) Ну а остальное - помидорки и маслинки. Красиво и детки с удовольствием поели:happy:

Очень яркие грибочки у тебя получились, детворе на радость! Поэтому и сьели на ура! Ведь всегда вкусней кажется, красивая еда, а уж есть её как приятно!:redface:

и чавой-то мы еще не пробывали такие вкусняшки?:idea:

можно просто срезать у яиц верхушки и положить шляпки.:laughing:

ой, так может быть вы к нам с вашим вкусным вологодским маслом, да резать шляпки у наших домашних яиц? Ммммммммм, да посидим.............

Заманчивое предложение...:laughing::2ek:

#650 учимся шить и вязать!:happy::laughing:

Аджика острая и вкусная!!! (без уксуса)
 

Этот рецепт я "изобрела" сама. Мне принесли мешочек горького (средней горькости) перца и с ним надо было что то делать. Я перечитала много рецептов в интернете. И опираясь на прочитанное, а так же на наличие у меня тех или иных продуктов у меня получился вот такой рецепт аджики!

Ингридиенты:
1 кг помидор,
1 кг моркови,
~ 0.400 кг горького перца,
1\2 стакана сахара,
1\2 стакана растительного масла,
1 стол.ложка соли,
3 зубчика чеснока (исключительно для аромата!).

Способ приготовления:
1) Помидоры, морковь, перец прокрутить через мясорубку. Поставить тушиться на небольшой огонь примерно на 30 минут.
2)Потом добавить соль, сахар и растительное масло и еще тушить около 10 минут.
3)Выжать чеснок и еще протушить 3 минуты.
4) Разложить аджику в подготовленные банки, сверху добавить в каждую банку еще десертную ложку растительного масла и закрутить (я использовала закручивающиеся крышки)

Хранить в холодильнике! Аджика получается острая и вкусная!


http://s45.radikal.ru/i110/1209/83/d1fac9085bcc.jpg

http://s56.radikal.ru/i151/1209/75/e45ad3f02c00.jpg

http://s41.radikal.ru/i094/1209/55/32e6b22e2a0a.jpg

да аджика.правильная.но если в нее добавить.пучек кинзы.и 0.5 кг болгарского перца будет вообще.чудо.за уши не оттянеш.ноэто по ростовски.а вот завидую вам.что можете поти в лес или рощу и собрать корзинку грибов.у нас раньше тоже на левой стороне дона.можно было собрать емного грибов.но еще рано.это в октябре.да и то в прошлом году.мы нашли всего 3 гриба.лисички.но получили массу удовольствия.в основном готовим из шомпиньонов.в аджику уксус никогда не кладут.

хояюшки.в фонтазии ам не откажеш.не салаты.а произведения искусства